No próximo sábado, 13 de maio, o Parque Ambiental da Alameda Eduarda da Encarnação Rodrigues em Sátão, Viseu, vai sediar uma oficina sobre plantas aromáticas e medicinais, ministrada por Gabriel Silva, da Associação Portuguesa de Educação Ambiental.
Aprofundar conhecimentos sobre plantas medicinais e aromáticas
Os participantes da oficina irão conhecer diferentes espécies de ervas aromáticas, medicinais e condimentares, bem como suas propriedades e usos.
Interesse histórico e nutricional das plantas medicinais
A autarquia destaca que muitas das plantas usadas na alimentação mediterrânica produzem compostos medicinais úteis e que seu uso na medicina antecede a história escrita. Além disso, essas plantas são incluídas em dietas suplementares nutritivas provenientes de plantas silvestres.